ときには星の下で眠る

COCOpanのお求めはぜひ電脳工房で
種類やサイズのご相談もお気軽に
店頭では現物をご覧になっていただけます
※前日までにご連絡くだされば、実際に調理してみていただけるよう準備します。

最初は高いだの何だのと言っていた妻が
何だか毎日ご機嫌で料理を作っています
COCOpanって優秀だよね～
初めてみた時怪訝そうにしていたのは何なんでしょうね。
そういえば独身時代、知り合ったばかりの頃
そんな顔してガードが堅かった気がします
期間だけで評価すると、COCOpanの方が遙かに腕がいいようです(笑)

洗剤を使わずタワシで軽く擦るだけで汚れが落ち
頑固な汚れはぬるま湯で
水切りかごへ入れておき、手が空いた時に拭くだけです。

全く錆びず、錆び臭さも出ません。
最初は馴染ませるために油返し(多めの油を注いで鍋肌に行き渡らせてオイルポットへ)していましたが、数日の使用であっという間に馴染んでしまい、普通のテフロン加工のフライパンと全く変わらず使っています。

強いて言えば、煮込み系が多かったり、酸・塩分などが多い調理をした後は、拭いた後でうっすら油を塗ってあげるか、次回使うときは油を多めに使う料理から始めます。
鋳鉄・黒皮鉄と同様に鉄分も摂取できるということは、コーティングで目を塞いでいる訳ではなく、錆びにくく強いだけで鉄には変わり有りません。少し無理させた時は念のため。



(炒め) 二人分の野菜炒めも、炒め24cmがやっぱり丁度良いサイズ。



(炒め) チンジャオロース



(モーニング＋カツは炒め) 玉子とじカツ
妻は南信州の出身なので、カツといえばソースカツ。
玉子でとじることは滅多にないのですが、これもくっつかないCOCOpanのおかげでしょうか？
中信の私はこちらの方が馴染みが深いです。



(炒め) ボロネーゼ



(炒め) 焼きそば

くっつき易い焼きそばもクリア！

良いよね、使い易いよね。
そんなウキウキする妻の財布は緩みっぱなし
気が付けば我が家には5つのCOCOpan
ベーシック22／炒め24／モーニング21／モーニング23／モーニング26
どれでも代用できるけれど、どれも欲しくなってしまう。
主婦の大敵である収納スペースも、スタッキングできるので全く問題ありません。

一生ものだから、年一個T-falが潰れていくことを考えると、安い買い物よね！
何だかいつも僕がアウトドア用品を買うとき口にしているような台詞です。

様子を見て、ちょこちょこツマミを作ったりしているうちに
僕も自分専用の道具が欲しくなってきてしまいました。

全くスキが無いCOCOpanの最大の欠点は
調子が良すぎて散財すること！

騙させたと思ってお一つ如何ですか？