ときには星の下で眠る

三河の黒七輪

珪藻土やリーズナブルな七輪とは、ちょっと雰囲気が違います。

3年前にこんな記事を投稿しました。


facebookのグループで、七輪の話しで盛り上がった時に知ったのですが、熱狂的なファンに教えていただくまでは、七輪をただ黒くしただけの物だと思い込み、興味が全く湧かなかったのです。

詳しく教えていただいてビックリ



平たく言うと、瓦のような器に珪藻土で作った中身を組み合わせたもの。

珪藻土の持つ利点に、瓦が持つ堅牢さを加え、二重構造は断熱にも一役買っています。

ここまででしたら、あまり心も動かなかったと思うのですが、杉松製陶さんのホームページを訪ねて旋律が走りました。
私があれこれ言うより、動画をご覧になっていただくのが一番です。



一点一点職人さんの手作りです。

そして杉松製陶さんの三代目、杉浦さんは唯一にして最後の継承者です。
お元気で昔ながらの職人さんらしくお作りになっていますが、動画撮影から随分月日も経っています。

金属製のBBQコンロや七輪が主流になり、昔ながらの七輪を使っている方は随分減ってしまいましたが、使ってみるとなかなかどうして、落としたら割れるとか、経年劣化で壊れる以外、これといって難点は無く、とても便利な道具です。

これから数回に渡る投稿で、七輪の魅力や杉浦さんの心意気を、上手く伝えることが出来たらなと思っています。

三河黒七輪関連商品は こちら です。